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Seguimos con la serie de entrevistas a los productores de la red DeYerba con Beatriz Sierra, la persona a cargo de la ganadería en Dehesa de la Serna en Ávila. Beatriz siempre había trabajado en el campo de la Cooperación al Desarrollo y las ONGs,...

La proliferación de sellos en el mundo de los alimentos en lugar de ayudar al consumidor a veces genera más confusión. En esta entrada del blog vamos a tratar de explicar los sellos que pueden aparecer en los productos de los ganaderos de nuestra red...

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