pavo ecológico pastoreado

LA SOLANILLA

San Esteban de los Patos, Ávila

PRODUCTOS:
pavo ecológico de pasto
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DESCRIPCIÓN:

Nuestra carne de pavo ecológico se vende en formato de pavo entero, medio pavo a cuartos y medio pavo fileteado. En todos los casos envasados al vacío y presentados en cajas individuales.

La Solanilla, una granja ecológica de producción de pavo en libertad ubicada en la Sierra de Ávila, somos Montse y Antonio. En el año 1998 abandonamos la gran ciudad.  A partir del año 2011 conocemos y aplicamos las técnicas regenerativas y orgánicas. Desde entonces, en nuestra granja hemos tenido visitas, jornadas, cursos y seminarios sobre estos modelos de producción, y hemos sido pioneros en la utilización de estas técnicas. Ahora damos el salto a la comercialización y te invitamos a que nos conozcas.

 

Nos planteamos un cambio en nuestro paradigma agrícola-ganadero que se basa en la observación del suelo, que es el que define las cargas ganaderas o el manejo sin labranza. Nuestro objetivo es la mejora cualitativa del suelo. Pretendemos demostrar que el manejo animal contribuye a mejorar los ciclos del carbono, del agua, de los minerales y de la microbiología en nuestro suelo.

 

Te animamos como consumidor a que colabores en nuestro proyecto, dado que tu consumo responsable influye de forma determinante en el modelo de producción que quieres que se promueva. Aunque creemos en el consumo local y de proximidad como la verdadera alternativa de futuro, somos conscientes de que la demanda de nuestros productos es dispersa sin que haya otros proveedores, y por eso hemos decidido por el momento distribuir en toda la península y Baleares. Confiamos en que, gracias a una creciente demanda de este tipo de producto, en poco tiempo haya otros productores y esta solución de compromiso ya no sea necesaria.

 

Por el bienestar de nuestro suelo, de nuestros animales, de nuestros clientes y de nuestra familia.

 

Las pavas se sacrifican en el matadero de Vicolozano en Ávila a tan solo 12 km de nuestra finca, disminuyendo todo lo que podemos el estrés derivado del transporte al matadero.

PRECIO:

Pavo entero: 66,75 euros + 10% iva (aprox. 7,50 kilos)

Medio pavo a cuartos: 38 euros + 10%  iva (aprox. 4 kilos)

Medio pavo fileteado: 39,60 euros + 10% iva (aprox. 4 kilos)

PEDIDOS:

Los pedidos se realizan a través de nuestra tienda online. Pagos con tarjeta de crédito o PayPal.

DISPONIBILIDAD:

Nuestros productos se distribuyen en toda la península (para envíos a Baleares, consultar).

Puedes realizar tu pedido en cualquier momento, repartimos dos veces al mes. Todas las ventas se anuncian en la plataforma DeYerba.

Buscamos una relacion directa con nuestros consumidores a través de jornadas de “Puertas Abiertas”, un sábado al mes (en breve fechas y reservas).

REPARTO:

Reparto en transporte refrigerado por SEUR FRÍO, todos los pedidos llegan en jueves antes de las 13:30h.

CONTACTO:

Tfno: 651 42 03 76 (Montse)
Correo-e: mgarcianogal@gmail.com
Página web: www.pavos.bio

CONTACTA CON LA SOLANILLA

Los productores de la red De Yerba siempre están abiertos a contarte cómo crían a sus animales. Contacta con tu productor para preguntarle cualquier duda o para hacer tu pedido.

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Así disfrutan las pavas de La Solanilla de su primer día en los pastos

En este vídeo Antonio Gómez de La Solanilla nos enseña cómo están las pavas en su primer día de salida al campo. ¡Disfrutan tanto ellas como él!

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