QUIQUE PASTOR
Zarzalejo, Madrid
PRODUCTOS:
DESCRIPCIÓN:
Lotes variados de 5 kg
Carne madurada en seco como mínimo dos semanas.
Envasado al vacío con datos de trazabilidad.
GanaderÍa de vacuno de razas avileña negra-ibérica y limousine, con 60 animales adultos y 30 crías, localizada en la provincia de Madrid. Consta de 250 hectáreas repartidas en varios municipios de la sierra de Guadarrama. La gestión ganadera se realiza en extensivo rotativo y trashumancia. Desde su nacimiento, los animales viven y pastan en el campo.
La ganadería está certificada en ecológico desde el año 2000 y desde el 2012 la alimentación de todo el rebaño (madres y crías) se realiza exclusivamente a base de pastos y forrajes.
PEDIDOS:
Se atenderán por orden según lista de espera.
Pago por transferencia bancaria al realizar el pedido.
DISPONIBILIDAD:
Una vez cada dos meses.
REPARTO:
Madrid: En furgoneta isoterma.
Resto de España: Seur frío.
CONTACTO:
Tfno: 608 42 63 16
ejps@hotmail.es
Lucia Moreno Velo
Publicado en 14:10h, 08 febreroLlevamos ya años comprando carne a Quique Pastor y estamos encantados. La carne es riquísima. De hecho, los niños reconocen cuándo la carne es de Quique y cuándo no lo es. Hace unos años tuve la oportunidad de visitar la finca y es un lugar precioso, en plena naturaleza. Es un lujo contar con la carne de Quique Pastor.
Mónica Fernández
Publicado en 15:55h, 08 febreroHola Lucía!
Muchísimas gracias por tu testimonio y por apoyar a Quique y a la plataforma DeYerba.
Un saludo!
Mónica Fernández.