ECOIBÉRICOS
Puerto Moral, Huelva
PRODUCTOS:
DESCRIPCIÓN:
Vendemos embutidos (chorizo, salchichón, caña de lomo, lomito de presa, solomillo curado, panceta y sobrasada), huesos (de jamón y paleta curada), jamones, paletas y en temporada de montanera, carne fresca.
Todos los productos pueden encontrarse por pieza o en paquetes de loncheados de 100 gramos. Las piezas enteras de embutido vienen envasadas al vacío.
En el caso de los jamones y las paletillas, se presentan envueltos en un papel especial y una funda de tela.
En exclusiva para la plataforma DeYerba los embutidos se ofrecen en lotes y/o por piezas dependiendo de la disponibilidad del producto. La carne fresca se envasa al vacío y se ofertará en función de la disponibilidad.
Disponemos de 700 ha de dehesa y pastos, y estamos recuperando antiguas zonas de cultivo. En ellas viven 200 cerdos ibéricos puros y unas 20 madres. En la finca también habitan 50 vacas, 15 ovejas y 25 cabras. Estas son nuestras aliadas para el mantenimiento de la finca, la creación de suelo y la regeneración de la tierra y los ecosistemas.
Todos nuestros animales viven libres y comen de lo que produce la finca. Durante la montanera, que dura de septiembre a febrero, nuestros cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas y demás recursos naturales presentes en la finca. Durante el resto del año la alimentación se complementa con cereales ecológicos germinados y en menor medida con los mismos cereales (trigo y guisante) en harina, que molemos nosotros mismos.
Los lechones se crían hasta antes de soltarse en montanera en grupos de unos 30-50 individuos en cercados grandes. Una vez llegada la montanera se distribuyen en las diferentes zonas en base a la cantidad de bellota disponible en los árboles.
Disponemos de certificado ecológico para todas nuestras tierras y animales.
PRECIO:
Consulta los precios de los embutidos clicando aquí.
PEDIDOS:
Los pedidos se realizan por correo electrónico escribiendo a paula@ecoibericos.com. Sin pedido mínimo. Tras confirmación de disponibilidad, el cliente deberá realizar el pago por transferencia bancaria. Una vez recibido el pago o justificante del mismo, los pedidos se reciben en un periodo de 48h.
Opcionalmente, los embutidos se pueden comprar a través de la tienda online en www.ecoibericos.com.
DISPONIBILIDAD:
Los embutidos están disponibles todo el año hasta fin de existencias. La carne fresca está disponible al finalizar la montanera (meses de enero-marzo, según el año).
REPARTO:
Los embutidos se pueden enviar a todo el mundo, la carne fresca se envía a la zona peninsular de España y Baleares.
El precio del transporte para envíos nacionales a la península en el caso de los embutidos varía entre 7 y 10 euros por pedido, dependiendo del destino y el peso (consulta al hacer tu pedido). El precio del transporte en frío de carne fresca se publicará cuando esté disponible.
Para pedidos superiores a 200 euros con destino en la zona peninsular de España los envíos son gratuitos.
Para otros destinos consulta los precios del transporte y los plazos de entrega.
Sin comentarios