Alitas de pollo al limón
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Raciones: 4. Tiempo de marinado: 12 horas. Tiempo de preparación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 1 hora. Dificultad: Baja
Ingredientes
  • 1 kg de alitas de pollo de pasto
  • Medio vaso de zumo de limón
  • Medio vaso de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de romero fresco picado, o media cucharadita de romero seco molido
  • Sal gruesa
  • Pimienta negra recién molida
Instrucciones
  1. Seca las alitas con papel de cocina y marínalas en la mezcla del resto de los ingredientes durante toda la noche.
  2. Precalienta el horno a 180 grados. Coloca las alitas en una bandeja y hornea durante una hora. Sirve inmediatamente.
  3. Sirve solas como aperitivo o con patatas fritas o en puré como segundo plato.
Recipe by lacarnedepasto.com at https://www.lacarnedepasto.com/2015/11/22/alitas-de-pollo-al-limon/