Receta de carrilleras ibéricas guisadas

Paula, nuestro enlace con Ecoibéricos, el productor de Huelva de cerdo ecológico ibérico puro de bellota de la plataforma DeYerba, nos envía una receta tradicional de carrilleras ibéricas preparadas en olla rápida. Una receta tradicional para una carne producida también de manera tradicional....