Este miércoles Biograssfed – Can Genover realiza la reposición de stock de su carne ecológica de vacuno Aubrac 100% a pasto en su tienda online.

Puedes hacer tu pedido cuando mejor te convenga, la tienda está abierta 24 horas.  Recibirás tu pedido en 24-48 horas tras recibir la confirmación.

Y esta semana Biograssfed también nos ofrece cordero y cabrito lechal, proveniente del rebaño que se incorporó a la finca en enero. El cordero y el cabrito aún no están en la tienda online, más abajo te indicamos por qué y cómo realizar el pedido.

Biograssfed: carne de ternera alimentada exclusivamente con pasto ecológico

Las vacas de Biograssfed no conocen el establo ni el pienso. Viven pastando y rumiando los 365 días del año y se alimentan exclusivamente de los pastos 100% ecológicos de la finca.

Cordero y cabrito lechal de pasto

Se trata de los primeros corderos y cabritos criados en Biograssfed, ya que los rebaños llegaron a la finca el pasado mes de enero.

Por esa razón, aunque las fincas están certificadas en ecológico, deben pasar varios meses hasta que los corderos y cabritos puedan recibir esa denominación. Y por ese motivo no están disponibles todavía en la tienda online de Biograssfed.

Si deseas comprar cordero o cabrito lechal de pasto puede hacerlo escribiendo un mensaje a eco@biograssfed.com. Se presenta en tres formatos: a cuartos (24 €), medio (46 €) o entero (92 €).

Preparación de pedidos

Los pedidos serán preparados en un plazo de 24-48h a partir de la confirmación y el pago.

Importante

Para evitar que los paquetes queden en la cámara frigorífica del transportista durante el fin de semana, los pedidos se envían de lunes a jueves. Por lo tanto se reciben de martes a viernes.

Envío en frío

Todos los pedidos de Biograssfed son enviados a través de SEUR Frío 13.30, transporte refrigerado (manteniendo la cadena de frío), con entrega en un plazo de 24-48 horas desde el momento que son enviados. No se realizan entregas en fin de semana.

Costes de envío

Los costes de envío varían en función del destino y del importe total del pedido.

Aunque les gustaría poder ofrecer costes de envío más bajos para los pedidos superiores a 60€, los costos suben rápidamente a medida que sube el peso total del pedido.

Productos diferentes que te pueden interesar

Biograssfed nos ofrece cuatro tipos de tartar cortado a cuchillo y el carpaccio cortado bien fino, para disfrutar del sabor auténtico de la carne de pasto y poder comerlo sin perder el tiempo cocinando: Solo se precisa de un poco de aceite, unas gotas de limón, sal y pimienta, y unas láminas de queso seco tipo parmesano, manchego,…. acompañándolo con un poco de ensalada ya te has alimentado.

Carnicería física

Biograssfed – Can Genover dispone de una carnicería propia (“La Carnisseria Ecològica”) en Figueres, Girona, muy cerca del mercado de la ciudad (Avda. Vilallonga 12 (ctra. de Roses)), con horario de apertura de  8,30h a 14,30h de lunes a sábado.

Allí no solo encontrarás la carne ecológica de vacuno 100% de pasto de Can Genover, sino que también podrás adquirir cordero lechal, cerdo, pollo, embutidos, quesos y lacteos, miel, huevos, todo con certificado ecológico*.

*DeYerba solo avala los productos de sus asociados que cumplen con las exigencias del compromiso DeYerba.