
09 feb Cerdo pastoreado, ¡últimas unidades! – Badajoz (Mundos Nuevos)
Esta es la última oportunidad de este año de saborear y nutrirse con la carne fresca de cerdo pastoreado de Mundos Nuevos.
Estos cochinos llevan ya varios meses (desde octubre) disfrutando en total libertad de grandes espacios en la dehesa, donde han podido aprovechar las bellotas y la hierba de la misma manera que se ha hecho durante siglos en este singular ecosistema, único en el mundo.
Durante todo este periodo los animales no reciben ningún suplemento en forma de pienso ni cereal, lo que hace que su carne tenga un perfil nutricional más saludable y un sabor espectacular.
Mundos Nuevos realizará un solo envío más, los dos primeros ya se han agotado. Haz tu pedido ahora y lo recibirás la segunda semana de marzo. Tienes hasta el 26 de febrero a las 20h para hacer tu pedido.
Haz tu pedido cómodamente en la tienda online
Este año además los pedidos de la carne fresca de cerdo iberico de Mundos Nuevos se realizan a través de su tienda online, por lo que podrás realizar tu pago con tarjeta o por transferencia/bizum.
Visita la tienda online para acceder a toda la información sobre precios, presentación y formatos.
Otros productos de cerdo ibérico
Puedes aprovechar para incluir en el mismo pedido la manteca colorá o la crema de hígado (un producto típico de la zona que allí llaman cachuela), recién preparados con la grasa saludable y el hígado de los cochinos de las matanzas anteriores.
Los cerdos que se alimentan de pastos naturales y disfrutan del sol al aire libre acumulan muchas sustancias beneficiosas para la salud en la grasa y en las vísceras, además de tener un perfil graso mucho más saludable, con más ácido oléico (el predominante en el aceite de oliva) y más ácidos grasos omega 3 (beneficiosos para la salud cardiovascular).
Así que puedes consumir estos productos con tranquilidad, sabiendo que no contienen conservantes ni aditivos de ninguna clase.
FECHAS DEL REPARTO
Segunda semana de marzo.
FECHA TOPE
Viernes 26 de febrero a las 20h.
TRANSPORTE
En frío a toda la península manteniendo la cadena de frío. El transporte está incluido en los precios de los lotes.
Si tienes cualquier duda puedes escribir a Mundos Nuevos a corderosmundosnuevos@gmail.com o llamar al 639 823 174 (también disponible por whatsapp). O visita su perfil DeYerba y contáctales a través del formulario de contacto.
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