sondeo carne de pasto

El futuro de la carne de pasto depende de ti

Igual que la hierba, los proyectos también tienen una curva de crecimiento, y DeYerba no es diferente 😉 (si no entiendes la broma necesitas enterarte de quién fue André Voisin y leer su libro “La productividad de la hierba”).

Nacimos como proyecto hace cerca de dos años, y desde entonces nuestra plataforma no ha parado de crecer, a paso lento pero seguro, con cada vez más personas interesadas en que comer carne no sea un problema para su salud y la del planeta, ni una tortura para animales indefensos, sino todo lo contrario.

Porque la carne de pasto es una fuente de salud, una forma de regenerar los paisajes, un medio de vida para productores honestos que quieren lo mejor para su tierra y sus pueblos, un sistema de crianza que respeta a los animales, y una manera de dejar los euros en casa en lugar de que se vayan lejos, muy lejos (por ejemplo donde se cultiva la soja y el maíz que alimenta a la inmensa mayoría de los animales en regímenes de cebo con cereales, intensivo o no).

DeYerba está formado por el equipo coordinador (Mónica Fernández y Quique Pastor), y por supuesto por los diez productores que de momento han decidido apoyar este proyecto porque creen en la carne de pasto y saben que es necesario informarte a ti, el consumidor, de cuáles son los motivos de su decisión. Eso es ante todo lo que queremos hacer en DeYerba, proporcionarte toda la información que necesitas para tomar la decisión que creas más conveniente.

Pero no olvidemos a una parte esencial del equipo DeYerba, TÚ.

Tú, que estás leyendo esto, tienes la llave del éxito de DeYerba. Y no solo comprando los productos de nuestros ganaderos y ganaderas, sino que también necesitamos saber lo que opinas sobre la plataforma y sobre lo que hacemos.

Nos vale todo, opiniones positivas o negativas, solo queremos saber qué piensas tú que le falta o que le sobra a DeYerba. Con sinceridad y con anonimato. Por eso te pedimos que por favor te tomes 5 minutos para rellenar el Sondeo Anual DeYerba 2018. Son cuatro preguntas (literalmente), y nos ayudarás a darle la forma que tú quieras al proyecto en el futuro. ¡Gracias!

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