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Se abre el plazo para comprar ternera 100% de pasto de La Font Sostenible (Barcelona)

A partir de hoy y hasta la semana que viene puedes hacer tu pedido de carne de ternera 100% de pasto con certificación ecológica de La Font Sostenible (Lluçà, Barcelona).

PRESENTACIÓN

La carne se presenta paquetes individuales de medio kilo envasados al vacío.

PRECIO

Consulta el listado de precios (Catalán/Castellano). No hay pedido mínimo.

TRANSPORTE

Reparto a grupos de consumo en las localidades de Sant Feliu de Buixalleu (Girona, Espai & Seny), Barcelona y Sabadell en furgoneta frigorífica propia. A toda la península por mensajería 24 horas con soporte de frío a un coste adicional de 5 € en Catalunya o 10 € al resto (a concretar con el productor, depende del peso).

FECHA DEL REPARTO

18 de marzo para pedidos en grupos de consumo, 22-23 de marzo para el resto.

CÓMO HACER TU PEDIDO

Por correo escribiendo a La Font Sostenible en pgaret@pangea.org o por WhatsApp al 608 94 18 02. Las reservas  se harán por orden de llegada hasta agotar existencias. Se cerrará la recepción de pedidos el martes 16 de marzo para grupos de consumo y el 17 de marzo para el resto. Para entrega mediante agencia se realizará transferencia bancaria tras la confirmación del pedido (más información por correo-e).

VISITAS

Si quieres conocer a este productor y ver por ti mismo cómo trabaja, puedes hacerlo los días 19 y 20 de marzo en las jornadas de puertas abiertas que se celebrarán con motivo del Mercat del Ram de Vic. Más información aquí y aquí.

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¿Por qué comprar carne de vacuno 100% de pasto?

Ventajas nutricionales: Accede a esta entrada del blog De Yerba para averiguar de qué nutrientes hablamos.

Ventajas medioambientales: Si te preocupa la sostenibilidad del consumo de carne de vacuno, ¡no eres el único! En De Yerba nos preocupa también. En esta entrada del blog analizamos los problemas de la producción industrial de carne de vacuno y explicamos por qué la carne de pasto puede ser una alternativa.

La Font Sostenible está poniendo en marcha un sistema de Pastoreo Racional Voisin y colabora con la Red de Custodia del Territorio. Pincha aquí para acceder a su perfil De Yerba.

¡Otra ganadería es posible!

 

 

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